...amo la terra, la pietra e il legno...i colori dell'autunno, il calore del camino d'inverno. l'allegria della primavera, il profumo del mare...
...tutto inizia nel passato, dai ricordi della mia famiglia...
Ricordo quando da bambina guardavo le mani di mia madre trasformare, come per magia, quella magica pasta di sale che pian piano prendeva forma e colore. Ricordo quando ricamava il punto croce, quando insieme abbiamo realizzato gli addobbi per il nostro albero di natale...
Ricordo mia nonna preparare la pasta fresca, le nostre tipiche orecchiette...
Ricordo i copriletti di mia zia fatti all'uncinetto...
Ricordo i miei nonni e i miei zii lavorare la terra, ricordo i frutti delle loro mani. Ricordo la raccolta delle olive, la preparazione della salsa, il vino pregiato di cui loro erano autori.
Ricordo i gatti, i cani e il sapore delle fragoline di bosco.
Ricordo le scarpe e le mani sporche di terra.
Ricordo le lunghe tavolate in cui padroneggiavano il dialogo e le risate.
Ricordo il natale vicino al camino nella casa centenaria di mia nonna, quel camino da cui, per tanto tempo, ho creduto arrivasse babbo natale.
Ricordo il gioco della campana in compagnia dei miei cugini.
Ricordo le domeniche nei bosci a raccogliere i funghi e le castagne.
Ricordo mio padre impegnato nella lunga preparazione dello spumante fatto con l'uva della nostra vigna e quei moscerini amanti del mosto che facevano impazzire me e mia sorella...
Ricordo i sacrifici e gli sforzi, ricordo la soddisfazione sui loro volti quando dicevano "l'ho fatto io"...
...amo dire "questo l'ho fatto io"...
...amo le cose fatte a mano, quelle cose che non potranno mai essere uguali perché non sono commerciali...
...amo e rispetto la natura, amo trasformare tutto ciò che essa offre al mondo..
...tutto questo non c'è più, la società e la nostra quotidianeità è segnata dai ritmi della città.
Questa mia passione non è dettata dalle mode e dal momento ma semplicemente evoca... IL RITORNO ALLE RADICI!
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